| 2008/11/30 |
12月1日より新作薬膳スイーツ登場!!
黒胡麻のおしるこ 450円

黒胡麻をたっぷり使ったあたたかいおしるこに、もっちもちのもちだんご。
くるみをたっぷりトッピングしました。
黒胡麻とくるみは補腎作用があり、アンチエイジング効果・美容効果も期待できます。
もちは身体を温め、気を補う働きがあり日頃疲れやすく冷えやすいかたにおススメのスイーツです。
*冬季限定
(さんざしムースは冬の間お休みとさせていただきます) |
| 2008/11/30 |
季節の薬膳粥セット<冬> 900円 を12月よりはじめます
・薬膳粥(長いも・松の実・16雑穀入り)
・くこの実・ほうれん草のナムル・ザーサイ・生姜
・プチデザート
・ジャスミン茶

お粥のトッピングがお選びいただけます
・えびとコーンの中華あんかけ
・豚肉そぼろ
*どちらのトッピングも身体を温める食材で寒い冬に最適な薬膳です |
| 2008/10/2 |
季節の薬膳粥セット<秋> 900円 をはじめました
・薬膳粥(長いも・松の実・16雑穀入り)
・くこの実・ほうれん草のナムル・ザーサイ・生姜
・プチデザート
・ジャスミン茶

お粥のトッピングがお選びいただけます
・アスパラガスと蓮根の黒ゴマ豆乳あん
・豚肉と白きくらげの中華炒め
*どちらのトッピングも乾燥する秋にぴったりの薬膳食材を使用しています。
|
| 2008/9/20 |
<期間限定>かぜのひきはじめの漢方茶 500円
再開いたしました!
ほうじ茶をベースに、生姜・あまちゃづる・金柑・ゆきのしたをブレンドしました。
|
| 2008/9/5 |
夏の薬膳、薬膳カレーとラタトゥイユどんぶりは9月いっぱいで終了予定です。
10月からは薬膳粥(秋)をはじめます!
|
| 2008/9/2 |
新作薬膳スイーツ
○さんざしゼリー(さんざしクッキー付) 450円
山査子(さんざし)は血を巡らせ、身体をあたためる赤い果物。
漢方では胃もたれ、胸やけなどにも使われます。
豆乳クリームをつかってあっさりと仕上げたムースに、
キラキラさんざしゼリーをのせました。
添えてあるクッキーは山査子の果実をそのまま使い、さくさくとした仕上がり。
ぜひ一度ご賞味くださいませ!

*パイナップル豆乳プリンはまもなく終了予定です。 |
| 2008/7/6 |
オリジナル漢方茶の名称をわかりやすくリニューアルいたしました。
|
| 2008/5/12 |
薬膳カレーとラタトゥイユどんぶりをはじめました。
○薬膳カレー 900円 (ピクルス・プチデザート付き)
スパイシーな中にもココナツミルクの風味がきいたカレーに、
鶏手羽元、緑豆(りょくとう)がマッチング。
緑豆は暑さを追い払い、むくみをとり去る日本の夏にぴったりの食材です。

○ラタトゥイユどんぶり 900円 (プチデザート付き)
食べるエッセンシャルオイル「バジル」を使った夏野菜のトマト煮込みを
玄米にのせたヘルシーなどんぶり。
お好みでチーズをふりかけてお召し上がりください。

*食後のドリンクは全メニューより100円引きでサービスいたします。
ランチタイム以外でもお召し上がりいただけますが、
数量限定とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
|
| 2008/5/3 |
<期間限定>美肌ブレンド漢方茶 500円
はとむぎ茶をベースに金柑、雪ノ下、ウワウルシ、いちょう葉をブレンドしました。
ウワウルシと雪ノ下には美白に効くアルブチンが含まれています。
いちょう葉で血行促進、金柑でビタミンCを補給してください。
|
| 2008/4/30 |
5月1日より新作メニュー3品が登場します!
赤小豆と葛のプリン 450円
パイナップル豆乳プリン 450円
生姜豆乳のジェラート 450円 *ジェラートは終了いたしました。
|
| 2008/4/25 |
5月よりカフェスペースにてヨガ教室をはじめます!
詳細はこちらから。
|
| 2008/4/1 |
<期間限定>花粉症の季節のブレンド漢方茶 500円
甜茶をベースに、黒文字、はとむぎ、なつめ、はっかをブレンドしました。
すーっとしたはっかの香りとともに、ほのかに甘い甜茶がむずむずの季節に最適。 |